Donat

Donat

harga donat berkisaran Rp3.000,00

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 3 buah kentang, direbus, lalu ditumbuk hingga halus
• 250 gram tepung terigu
• 1/2 bungkus fermipan
• 2 kuning telur
• 1 sendok makan mentega, cairkan
• 1 sendok gula pasir
• susu bubuk secukupnya

Cara membuat donat kentang:

• Campur semua bahan ke dalam mangkuk dan diuleni hingga kalis (tidak lengket di tangan) dan elastis. 
• Kemudian tutupi mangkuk dengan kain basah hingga mengembang (kira-kira setengah sampai satu jam)
• Bentuk adonan menjadi donat, jika ingin rapi bisa menggunakan cetakan. Ulangi hingga semua adonan selesai dibentuk.
• Goreng di minyak panas, angkat dan hias sesuai selera.
• Donat kentang siap disajikan selagi hangat.